.png)
Desa Jingkang merupakan suatu wilayah yang terletak di Kabupaten Purbalingga, Kecamatan Karangjambu. Desa ini berbatasan dengan Kabupaten Pemalang yang masih berada dalam kawasan kaki Gunung Slamet. Dengan ketinggian 1.000 meter diatas permukaan laut (MDPL), Desa Jingkang memiliki tanah yang subur dan sangat cocok untuk berbagai macam olahan hasil bumi seperti gelagah arjuna, kapulaga, dan kopi.
Dengan ketinggian 1.000 meter di atas permukaan laut (MDPL), Desa Jingkang menjadi salah satu daerah penghasil kopi yang berkualitas. Mayoritas perkebunan di desa ini ditanami kopi jenis robusta, yang dikenal dengan karakter rasanya yang kuat dan cenderung pahit. Namun uniknya, biji kopi robusta dari Desa Jingkang memiliki cita rasa yang lebih seimbang, tidak terlalu pahit, dengan sentuhan lembut yang mengingatkan pada aroma cokelat. Hal ini menjadikannya pilihan yang lebih ramah di lidah, bahkan bagi mereka yang baru mengenal kopi.
Kopi Jingkang sudah dikenal cukup luas oleh kalangan pecinta kopi karena keunikan rasanya. Dikarenakan keunikan rasanya, kopi Jingkang sendiri sudah memiliki pasar sendiri bahkan sudah dikenal hingga luar daerah Kabupaten Purbalingga. Adapun merek yang sudah membawa kopi Jingkang meluas yaitu seperti Lingga Kopi, PiJi, Kopi 3 Putri, dll. Dengan usaha mengikuti komunitas kopi dan ikut serta dalam festival kopi, kini Kopi Jingkang semakin dikenal secara luas.